昨天累的像死狗,不過勝在年輕,睡一覺,精神頭又回來了,葉佳瑤起了個大早,先幫小二掃地擦桌椅,再去廚房幫二娘做早飯。
自從穿越過來,她也就徹底告別了睡懶覺的愛好,前世怎麼改都改不了的毛病,在生存的壓力下,自動痊癒。
等二娘和小二起來幹活,大堂已經掃的纖塵不染,桌椅擺放整整齊齊,擦的鋥光瓦亮,廚房裡已經飄出饅頭與包子的香氣。
「李堯,以後你可別這樣了,你是客人,怎好讓你做事?」
二娘相當不好意思。
「大嫂,反正我已經起來了,閑著也是閑著。」葉佳瑤往爐灶里添柴火。
「閑著養養神也好,天上居的活可不輕鬆。」二娘道。
葉佳瑤笑呵呵:「沒事兒,咱年輕。」
吃過早飯,葉佳瑤就去酒樓上班了。
錢管事見到葉佳瑤,滿面堆笑:「李小哥,怎麼來的這麼早?掌柜的都讓您好好歇歇,晚點來。」
葉佳瑤偏了下腦袋,確定自己沒聽錯,錢管事用的是尊稱「您」。
呃,也就一晚上而已,變化這麼大。
「想早點過來做幾個新菜式,讓掌柜瞧瞧行不行。」
「小哥要做新菜啊,那太好了,掌柜的要稍微晚點過來。哎,小哥,這是您的銀票,我給您換了小面值的,其餘三十兩都分派下去了,幫廚是二兩,雜工夥計一人八百個銅子,門童和老關五百銅子。」錢管事沒好意思說自己也拿了二兩。
「行,你們分派來就好。」反正大家都知道賞銀是她給的,分派是酒樓分派的,分的不均怪不著她。
葉佳瑤收好銀票,往廚房去,一路上大家都熱情的跟她打招呼。
「堯哥……」
天上居里除了兩位門童年紀比她小,其餘人都比她大,一個個叫她堯哥,當真很不習慣。
「你們叫我小堯或者小李就好了。」葉佳瑤謙虛道。
「咱們這可是靠廚藝說話的,誰廚藝最好誰就是老大,大家說,是不是?」二等幫廚鄧海川笑道。
其實他心裡最想說的是,誰能給他們錢誰就是老大。昨兒個他們得了二兩半賞銀,足足半個月的工錢。他在天上居也幹了四五年了,頭一回碰到這種好事。
「是,堯哥。」大家齊聲道。
葉佳瑤嘴角抽了抽,玩笑道:「拜託各位千萬別這麼叫,小弟我風華正茂都被你們叫老了。」
眾人哈哈大笑,廚房裡許久沒有這麼輕鬆愉快的氣氛了。
驀地,笑聲戛然而止,大家的視線都投向了門口。葉佳瑤回頭,只見鍾祥冷著臉走進來,身後還跟著劉其勝。
鍾祥徑直朝她走來,那冰冷的臉散發著低壓,廚房裡的熱度都給降了下來。
葉佳瑤感覺到明顯的敵意,不用多想,就知道這敵意因何而起。職場上的爭鬥,古今皆同,逃不開一個利益衝突。
不過,放在明面上的不愉快總比當面笑背後捅刀的好。
鍾祥手裡攥著二兩半銀錢,「啪」的放在葉佳瑤身邊的工作台上,然後轉身,去拿了自己的圍裙繫上,帽子戴上,準備開工。
葉佳瑤撇了撇嘴,把銀子收起來。這傢伙挺傲啊,有錢也不要。
葉佳瑤也不急著去找他,而是招手把鄧海川叫出去。
「海川兄弟,祥哥他這是怎麼了?」
鄧海川說:「這還用說嗎?祥哥在這裡做了七年了,去年才混到一等幫廚,您一來就是一等了,他心裡多少有點彆扭,不過祥哥他人挺好的,過陣子就沒事兒了。」
是嗎?葉佳瑤可不這麼覺得,這種事情要靠自己想開是不太可能的。
「那祥哥擅長做什麼菜?」
「祥哥的廚藝還是挺全面的,要說哪樣比較出色,應該還是面點吧!不過他沒什麼機會表現,之前的牛大廚自己有帶面點師來,牛大廚一走,把面點師也帶走了,這幾天的面點都是祥哥在做,可惜昨晚那幫客人沒人點甜品。」鄧海川也是實話實說,李堯沒來之前,祥哥可不是這樣的。
聽得出鄧海川對鍾祥的維護,葉佳瑤笑了笑:「那是他的優勢,我做面點可不行,看看有沒有機會跟他合作。」
葉佳瑤又摸出二兩銀子連同鍾祥還給她的二兩半塞給鄧海川:「晚上收工後,你幫忙弄兩壇好酒,就說祥哥請弟兄們的,喝完再說。」
估計鍾祥知道後,臉都要綠了。先試探一下,這傢伙是霸王攻呢還個虛胖份子。
鄧海川猶豫了一下,說:「行,那你晚上來不來?」
葉佳瑤擺擺手:「我住外頭