芙蕖閣里,趙啟軒歪在雕花靠背椅上,眼角含了一點笑,那笑意有些耐人尋味:「小景,打從進了這樓,你就心神不寧,你在緊張什麼?」
赫連景收回盯著門的視線,心虛道:「我有什麼好緊張的。」
為了掩飾自己的緊張,赫連景端起茶來喝,一喝一大口,那茶是剛泡的,用得是滾沸的水,赫連景被燙的跳起來,茶水都灑在了身上。
「這……這茶是誰泡的,是要燙死爺嗎?」
在包房內服侍的小陸忙上前為小王爺擦拭,嚇的聲音都打著顫:「小王爺息怒。」
「起開起來……」赫連景煩躁地推開小陸,
「是是是,小的這就給小王爺重新上茶。」
趙啟軒搖著扇子吃吃笑:「是誰說要喝熱茶,這會兒又忘了。」
赫連景沒好氣地瞪他,悻悻地擦拭著衣上的茶水。
「咚咚……」有人敲門。
赫連景連忙坐好,清了清嗓子:「進來。」
葉佳瑤推門進來,見小陸正蹲在地上收拾茶杯茶葉,永安侯世子笑眯眯地歪坐一旁,小景景則是正襟危坐,胸前還有一片水漬。
「這是怎麼了?小陸,你怎麼伺候客人的?」葉佳瑤不管誰對誰錯,先責問小陸,客戶是上帝,不能得罪,再說,她還不知道小景景是不是來找她算賬的。
小陸有苦說不出,心中冤屈,卻不敢辯解。
赫連景道:「跟他沒關係,是我自己不小心灑了。」
「趕緊給小王爺換杯茶。」葉佳瑤給小陸遞了個眼色,小陸低頭出去。
葉佳瑤這才拱手施禮:「李堯見過世子爺,小王爺。」
「免禮免禮,昨兒個你說還有好些拿手好菜,爺今兒個特意來嘗嘗鮮。」趙啟軒微然道。
葉佳瑤笑說:「雞鴨魚肉鮑參雁翅蝦蟹鮮蔬,世子爺隨便點,想吃什麼,在下給世子爺做。」
「我想吃叫花鳥。」赫連景不滿她只讓趙啟軒點菜,便囔囔道。
葉佳瑤皮笑肉不笑:「在下有改良版的叫花雞,小王爺要嘗嘗嗎?」
「改良的不要,就要叫花鳥,而且必須原汁原味。」赫連景堅持。
叫花鳥是大堯堯給他做的第一道菜,食材還是他千辛萬苦打來的,記憶猶新,懷念的很。
果然是來找茬的,尼瑪,要做這道菜,老娘還得去挖土。
「行,小王爺要吃什麼,在下就做什麼。」葉佳瑤妥協道,有機會再跟你丫的算賬。
「我還要草菇湯泡大餅。」赫連景又道。
葉佳瑤真心想拍死他,尼瑪,那是老娘在野外撿的草菇好不好,這裡是酒樓,有冬菇平菇金針菇猴頭菇就是沒有你要的草菇,你當老娘是孫悟空,拔根毛就能給你變出來?
葉佳瑤笑著磨牙:「草菇沒有,換香菇成不?」
赫連景想了想:「那也要做的小爺我滿意才行。」
趙啟軒有點摸不著頭腦,小景點的都是什麼玩意兒?總感覺這兩人之間的氣氛有些微妙啊!
葉佳瑤問:「那世子爺要點什麼?」
趙啟軒扇子一搖:「就上你拿手的,今兒個就我和小王爺,你看著辦吧!」
「行,那兩位爺稍等,在下這就去做。」葉佳瑤拱手告退。
回到廚房,葉佳瑤叫三等幫廚崔東朋:「東朋,你去找點黃泥來。」
崔東朋茫然:「堯哥,要黃泥做什麼?」
葉佳瑤憤憤地說:「做叫花鳥。」
呃……大家皆愣住,叫花鳥,沒聽過這菜名啊。
「海川,去弄只鴿子來,祥哥,煩請烙個大餅,別的料不用加,一小撮細鹽就行,白面烙大餅。」
葉佳瑤挽起衣袖,準備開動。
鍾祥道:「我沒空,你只要伺候兩位爺就行,我可得做好幾桌菜。」
他很懷疑葉佳瑤讓他做這種沒水準的東西是想要砸他的招牌,再說,他憑什麼聽他的吩咐,掌柜又沒宣布他李堯就是大廚了。
葉佳瑤點點頭,行,你拽。
「誰會烙大餅?」你不做,總有人做。
三等幫廚蔣有禮想要出聲,被鍾祥一記冷眼瞪回去。
氣氛變得有些尷尬。
葉佳瑤看在眼裡,想想還是算了,不為難蔣有禮,便拿了摘了團醒好的老面自己做。
將麵糰擀成片狀,撒上一小撮細鹽再擀,倒上點黃油對開,再把麵皮捲起來,做成餅劑子。
一邊做一邊腹誹:臭小子,你丫的是要告訴老娘那一路的艱辛你都記得,還是故意來找老娘的茬?
芙蕖閣里