第二卷 掛職青羊縣 第六十章 副廳級奶牛
正牛皮哄哄的時候，腳底下突然一陣輕鬆，自行車居然在他信心爆棚的時候掉了鏈子，王思宇只好翻身下來鼓搗，這輛永久牌自行車是他花了十五塊錢，從市場一個賣雞蛋的老太太那買回來的，本來圖的是就是一個省錢，可錢是省了，卻多費了不少的力氣。
自行車是挺便宜，但一分錢一分貨，騎上它跑了不到半里路，卻掉了三次鏈子，把個王副縣長氣得暴跳如雷，卻又無可奈何，這東西是個死物，它可不管你是王縣長還是王省長，想啥時候掉鏈子就啥時候掉鏈子。
青羊縣是個貧困縣，工資待遇比別的地方都要低，王思宇調到這來雖然當了副縣長，但工資卻比在市委辦公室當科長時低了二百，王思宇現在窮得很，平時省吃儉用的，不為別的，就想在今年入冬以前，攢錢給張倩影買件像樣的貂皮大衣。
車子修好，看看錶，已經是八點二十了，還有十分鐘就要遲到了，他趕忙蹬著自行車往坡上趕，王思宇現在的身份是青羊縣乳品廠的一名普通工人，在液態奶車間的前處理工段行走，月薪三百，沒有加班費，不過前天工段長李大能耐說了：「小王你好好乾，我準備下個月提你當副班長。」
王思宇當即拍著胸脯表態：「李哥你放心，我肯定好好乾，決不給你丟臉。」
王思宇是李大能耐給招到工廠里的，他那天下來玩微服私訪，一不小心就玩過了頭，剛巧在工廠門口看到招聘啟事，他就報了名，跟著十幾個人亂鬨哄地走進去面試。
李大能耐當時正急著跟維修工修理機器，沒時間一一面試，他急慌慌地往人群里瞅了瞅，一眼就看中了王思宇，用手指著王思宇，對旁邊的人事科長說：「這小子這架子端得挺大啊，怎麼瞅著比咱們廠長還牛呢，領導他應該挺有成就感，就是他了。」
李大能耐當時是不知道啊，最牛的人是他自己，一句話說出來，王思宇當天就被一擼到底，直接從副縣長變成臨時工。
青羊乳品廠是青羊縣的老牌國營企業，註冊資產一百二十萬元，八幾年乳品行業火爆的時候，廠子效益頗佳，是青羊縣裡最紅火的企業之一，曾是當年青羊縣國有企業中的五朵金花之首，青安牌奶粉曾經連續七年被評為省級知名品牌，著實風光了一把。
可好景不長，隨著市場競爭的急劇惡化，外加工廠管理不善，內外交困之下，乳品廠已經瀕臨破產邊緣，奶粉車間每月只開工五六次，不是為了生產小袋奶粉，而只是為了消化無法處理的過剩奶源，液態奶車間稍稍好些，每天都在運轉，只是生產量不到原有產能的百分之三十。
王思宇之所以選擇先從這家企業著手，是有著現實的考慮的，一方面這家工廠原有的一百五十餘名正式員工，在幾年前就早已各奔他鄉，另謀生路去了，現在工廠的員工，除了幾個留守的管理層外，職工多以臨時工為主，所以假如能夠實現改制重組，就變相避開了高額買斷工齡的費用，即便需要補償，也有足夠的緩衝時間，這是其一。
另外一條最重要，但不能對外講，自從被周妖瞳算準了一些事情後，王思宇就也有些迷信了，有天下午他就找出從周妖瞳那搶來的《十六字陰陽風水秘術》，坐在辦公室里一頓研究，雖然看了個稀里糊塗，他還是決定試一試，捏了幾個銅錢在辦公桌上丟來丟去，擺弄了三四個小時，最後將上百次卜卦結果進行統計分析，按照概率推算出，這第一炮要想打響，就得在西南方向下手……
這事王思宇下定決心隱瞞一輩子，絕對不能讓上級領導知道，包括周松林，否則年輕有為的王副縣長肯定會被立即踢出革命隊伍，永不錄用。
緊趕慢趕，還是遲到了五分鐘，收奶間門口已經停了三輛奶槽車，王思宇趕忙衝進換衣間，換上藍色的工作服、戴上兜著頭髮的白色工作帽、蹬上黑色的膠皮靴，稀里嘩啦地衝過消毒池，拿消毒液洗過手後，直接跑進車間里的原奶化驗室。
化驗室的小胖姑娘已經等得著急，正倚在門口四處張望，見他過來，趕緊遞過取樣器，輕聲提醒道：「王大哥你要小心，聽說奶販子里有人要整你。」
王思宇點點頭，來不及多說話，就急沖沖地跑到外面，攀上奶槽車，打開擰緊的螺栓，掀開蓋子，用車上自帶的耙子在裡面上下翻動，把滿滿一罐的牛奶充分攪拌均勻了，將取樣器伸進去，取了奶樣倒進杯子里，再把蓋子扣上，螺栓重新擰好，跳下車來，拿著冰涼的杯子奔回化驗室。
這樣往返幾趟，十分鐘內就把三個奶樣取好，王思宇趕忙在幾個大罐中間跑來跑去，把一條條不鏽鋼管道上的蝶閥擺好位置，拎著膠皮管子跑出去，站在外面等，不到三分鐘，化驗結果就出來了，全部合格。
王思宇當然知道，這化驗結果不準確，通過這段時間的摸底，他已經把原奶化驗室里的情況摸透了，這裡一共九個化驗員，有六個收奶販子的錢，工廠的化驗室主任林希敏就是其中之一，據說她家靠著每個月近萬元的灰色收入，已經在青羊買了五六棟房子，但因為她是廠長的兒媳婦，所以沒人敢過問。
喊了小班長，兩人配合著將鮮奶打入奶罐，隨後跟著生產線走，一會打開這個閥門，一會關上那個按鈕，計算著時間，嚴格按著工藝要求操作。
一直忙到中午的時候，王思宇親自操作一台殺菌機，把殺菌後的鮮奶打到架在半空中的高位罐里，後包裝的女工們此時也已經疊完紙箱，就陸陸續續地從小板凳上站起來，走到傳送帶兩旁，而機手調試了一會機器，就把高位罐上的閥門打開，開動機器進行灌裝。
隨著包裝機『嘎啦嘎啦』地一陣響動，一袋袋鮮奶被包裝出來，輸送到傳送帶上，眾女工便站在傳送帶兩邊，分別將印著青羊純鮮奶字樣的塑料袋奶放進紙箱里，封裝好後又擺在棧板上。
王思宇正幫著幾個女工裝箱，化驗室的小胖姑娘就急慌慌地跑來，說有三號罐里的五噸原料奶已經壞了，我們主任已經填好報損單，你可以去放掉了。
王思宇早知道是這個結果，大概是上午收的原奶裡面有一罐是壞掉的，結果交叉污染，導致整罐鮮奶全部報廢，這樣的事情已經多次發生了，要不怎麼說工廠虧損嚴重呢，這樣幹下去，想不虧損都難。
不過現在還不是解決問題的時候，王思宇忙跑到原奶間，扳開三號罐底下的閥門，一罐白花花的牛奶就嘩嘩地流出來，順著排水溝淌了出去，這時候李大能耐手裡握著管鉗子跑過來，氣得扯著嗓子罵：「林希敏我草你媽了個，你個小**，這一下又放掉了八千多，有你在一天，這廠子算沒好了。」
幾個前處理的工人聽到他的罵聲，趕忙跑過來，兩個人拉著他往回走，邊走邊勸，另外兩個扯著黑色膠片水管，幫著王思宇沖洗地面。
前面拾掇利索，王思宇就拿著大飯盒蹭蹭地往後院食堂跑，進了食堂後，發現正有幾個人揪著食堂管理員在那嚷嚷，走過去一打聽，原來這傢伙也學會了撈錢，從化驗室里偷了西紅柿香精和雞蛋香精，做好湯後放涼了就往裡勾兌，結果被人給發現了。
王思宇這個氣啊，怪不得這些日子湯裡邊看不到東西，味道還他娘的挺純正，感情這老東西也玩起技術創新來了，那幾個工人就撕吧著要動手，王思宇就坐在椅子上拿勺子敲飯盒，在旁邊煽風點火，大聲喊著：「揍他！揍他！乾死這狗日的！」
這時候廠里的劉秘書從外面跑進來了，大聲喊著：「都停手，夏廠長說了，誰敢打他老姨夫，誰就馬上滾蛋，我看哪個敢動手！」
那幾個人聽了這話，就只好鬆開手，食堂管理員這才重新抖起威風來，跑進裡屋，對幾個盛飯的吩咐道：「剛才那幾個要動手的，別給他們飯吃，馬勒戈壁的還反了天了，餓死那幾個狗日的……」
就著鹹菜，簡單地吃了兩個饅頭喝了一碗粥後，王思宇就開始四處轉悠，到制冷機房跟老張頭聊上一會兒，到鍋爐房老李頭那坐上半個小時，再去化驗室轉悠幾圈，什麼電工機修工搬運工啊，逮誰跟誰聊，總之除了那個做衛生的啞巴外，這些天凡是能說話的他都跟人家混得挺熟。
等覺得腦袋快記不住聊天內容的時候，王思宇就打著上廁所的幌子跑出去，從冰水池旁的大石頭底下掏出一個記事本，躲到公共廁所里一行行地把通過聊天得來的重要信息全部記錄下來，這些都是寶貴的第一手資料，按化驗室里那幫老娘們的話說，這叫原始數據。
不過這樣做有個極壞的副作用，現在幾乎全廠的工人都知道了，這位新來的小王什麼都挺好，能說會道的，干起活來手腳也麻利，連氬弧焊都敢擺弄，用不了多久，就是第二個李大能耐，就是一樣不好，年紀輕輕落下了腎虛的毛病，總是一趟趟的上廁所，所以除了小胖姑娘外，其他的女工總是用一種異樣的眼光看著王思宇，有鄙夷的，也有同情的……
到了晚上下班的時間，王思宇正騎著自行車從郊區往縣城裡趕，騎到半路，離著老遠就發現養牛戶孫二麻子牽著頭奶牛亂蹦亂跳，王思宇這個納悶啊，這二麻子咋還與牛共舞了，看那動作，比跳拉丁舞還勁爆。
來到近前才發現，原來是那頭黑白花奶牛折騰得歡實，直撂蹶子，任憑二麻子怎麼用力拉韁繩，它就是不肯消停下來。
「大花這是咋了？二麻子？」王思宇下了車，走過去跟二麻子一起把奶牛制服。
「二道奶沒擠乾淨，憋的，小王，我把住後腿，你幫著擼擼。」二麻子說完扔給王思宇一瓶凡士林，隨後一屁股坐到地下，抱住奶牛的兩條後腿。
王思宇趕忙把凡士林抹在手上，充分潤滑後，蹲下身子，捏著大花的兩個大就擼了起來，大花這下安靜下來了，站在原地一動不動，尾巴搖來盪去，一副很爽的樣子，不時還『哞哞』地叫上幾聲。
「大花啊，你比縣委書記都牛啊，還得我王副縣長親自給你擼奶，你他娘的莫非是副廳級奶牛？」