第六十二章：比賽已經進入形而上的領域了
「這，這到底要怎麼比啊？！」
距離美食家大挑戰開賽才不過一盞茶工夫，阿婭便陷入了混亂之中。
這種比賽她可是聞所未聞啊，從菜肴中找到廚師們故意留下的破綻，累積先回答正確五百次就可以獲勝……
規則並不難理解，難以理解的是，這種比賽，她能發揮什麼作用？
要說美食品鑒，她也算極有心得，在九州大陸這麼多年，出於興趣愛好，品嘗過的美食數不勝數……要說是美食專家，倒也名副其實。
可對手卻是食仙。
一盞茶的工夫里，對方已經接連拿到了八分。大部分菜肴，只要過一下舌頭就能品嘗出其中的美妙與瑕疵，精準地令人難以置信。
「唔，香菇用之前泡的時間少了，雖然不怎麼影響味道，終歸屬於瑕疵。此外這煲湯的水質也沉了少許，應當是故意兌了井水吧？倒也不多，也就一勺吧。」
王陸點點頭：「食仙，再得一分。」
聽到王陸的報分，阿婭更是茫然。
這樣的瑕疵也能挑出來？真不愧是上古食仙！換成自己……
阿婭低頭看著盤中的焦熘肉段，一盤菜已經吃了三分之一，她仍不能判斷瑕疵究竟在何處。
味道似乎稍微重了些許，肉也嫌炒得老了一點，可是要確鑿無疑地說這就是瑕疵之處，阿婭卻不敢妄言。
因為這已經是她吃過的最好的焦熘肉段了，比起她在九州大陸吃過的任何一次體驗都要更好，按照粗略一些的標準，堪稱完美無瑕，又哪裡去找？
躊躇間，食仙已經完成了第十次鑒定，而在報出瑕疵後，食仙轉過頭來看了看阿婭，然後問道：「你真的確定要選她來當我的對手？連品鑒食物的方法都不會，最多稱為食客罷了，和這種廢物比，老夫食慾都會不振啊。」
而後，食仙無視了被氣得臉頰漲紅的阿婭，對王陸說道：「我看不如你親自下場來和我比吧。」
王陸笑道：「我？」
食仙伸出油膩的手指指向王陸：「聽說你小子是個全能人才，任何一道都有不俗的造詣。而且，過去一個月來，我們屢戰屢勝，你身為萬仙盟總策劃始終沉默不說話，今天突然現身，想必是打算贏下一場比賽來扭轉萬仙盟的不利局面。這一戰你應該是許勝不許敗，那麼就應該有必勝的把握！而這個把握，總不可能是她吧？」
說完，他喝了口茶水，又笑道：「而且，你怎麼好意思任由一個漂亮的小姑娘在場上丟臉，自己卻在旁邊圍觀？」
王陸聽到這裡，不由嘆了口氣：「食仙前輩，看來你那張大嘴巴不單單是擅長進食，也擅長挑撥離間。沒錯，如果可以的話，我當然也想親自下場來把握勝券，把希望寄托在誰身上都不如寄托在自己身上。而我也的確對美食品鑒下過一番工夫。可惜正因為下了工夫，我才知道自己絕無可能在此道上與高手抗衡。美食品鑒需要的是天賦，是對美食源自靈魂的愛，而非單純的味覺和嗅覺。如果是比拼理論知識，在經過專項特訓後我是有信心能與任何人一較高下，但純理論有什麼用呢？真的高手憑直覺就能勝過我滿腹經綸了，更何況還有絕世高手，將餐桌當作戰場，揮舞利劍戰無不勝。」
食仙對此只是呵呵一笑，王陸不願應戰是意料之中。他剛才邀王陸下場，也只是在藉此動搖阿婭的信心罷了。
然而很快食仙就皺起了眉頭。
因為對面桌的阿婭忽然露出恍悟之色，然後開口說道，「這肉段多加了一分鹽，而且故意選了不正確的豬種，導致肉質有細微的偏差！」
王陸點頭：「阿婭得一分。」
此時，食仙幡然醒悟，頓時暗罵自己糊塗，沒事閑的去撩撥王陸幹什麼！？
剛才王陸那番話，聽起來像是在為自己不下場而開脫，實際上卻是在點撥阿婭，告訴她正確的美食品鑒方法！
雖然不知道為何他們不在比賽前就做好準備，但一旦開賽，王陸就不得以任何理由干涉比賽進行，出言提醒自然也是禁止的……然而剛才卻是自己主動找他說話，他於是立刻借著對話的機會，把比賽的要訣告訴了阿婭！
不過……那個西夷少女也真是有些本事，看得出她其實並沒有什麼品鑒經驗，對美食也僅限於愛好，無論是見聞還是手段都很稚嫩。但是……能一口道破那焦熘肉段的缺陷可並不容易啊。鹽放多了其實是個幌子，真正的難點是肉質鑒定！多放的鹽恰好遮住了部分肉味，導致很難判斷出廚師其實選了另外一種豬肉。
可以說，這是廚師精心設計的陷阱。就連他這食仙，也是通過嗅覺聞到味道，再用共感的仙術還原出菜肴的全部味道後，花了些許時間才還原出細節。對於一般的美食家來說，這已經算是極難的難關了。
而阿婭能夠順利突破難關，是天賦過人？還是……
而片刻的錯愕間，阿婭已經接連答出了兩道菜肴的瑕疵，全部正確。
「好快的速度！」
經過王陸的點撥後，阿婭彷彿覺醒了一般，以令人難以理解的方式，快速完成了各類美食的品鑒，與食仙一般無二的高速，與食仙一般無二的準確。任何食物只需要在舌頭上一沾，其中優劣就分得明明白白，食仙瞥了一眼，就看得呆了。
因為這根本就不合理！她的確是用舌頭沾了，但沾的位置完全不對！比如方才那道火燎恐鰲心，其味道精華在於心尖一點，只要嘗過心頭肉，就能對整盤菜的好壞有通盤的認知。可阿婭卻是在嘗反方向！
然後她還說出了正確答案：那顆恐鰲之心，調味的時候故意錯放了一種微不足道的調料。
有人作弊！
這是食仙的第一反應，因為眼前這一幕已經超出了他的理解……當然，換作是他，別說是用沾反方向，就算不用舌頭用眼睛也能看出問題，但他是食仙，阿婭算什麼？！
然而作弊的指責終歸沒有說出口，因為他是食仙，食中仙人，不但美食一道冠絕天下，一身修為也是驚天動地，自始至終他也沒看出那兩人究竟在何處作了弊，想要指責也無從開口。
然而片刻之後，更為令人髮指的一幕出現。
阿婭為了彌補前期接近十個積分的差距，開始在原先基礎上加快自己的品鑒速度，她伸出手中筷子夾起一隻炸茄盒，然後……然後在嘴前一晃，舌頭都沒來得及伸出來，就把茄盒甩到了一邊，迫不及待地爆出答案：「油用錯了！」
王陸立刻點頭：「阿婭得分。」
食仙拍案而起，要臉不要！
然而站起身的一瞬間，他忽然發現了一件事。
阿婭的專註，異乎尋常。
雖然方才動作顯得有些匆忙，但自始至終，少女雙目閃亮，吸氣平穩，姿態專註地如同面對著一個值得她全力以赴的對手。
如果說這是作弊，她的演技也未免太逼真了。但是美食之道終歸需要的是技術與經驗，單憑專註又能如何？除非……
恍然間，食仙忽然想到了一種可能。
莫非她是靠猜的？
天賦高明的戰士，在戰鬥中能夠從紛雜的環境中洞悉未來的方向，近乎預知。而阿婭此時的姿態，也的確像戰士多過像美食家！
所以她才能不經舌頭，便分辨出一道菜肴的好壞？理論上似乎也說得通，但是，居然真的有這種事！？
而就在驚愕之間，食仙發現，自己和對方的差距，已經只有五分了。
罷了，現在不是關注對方的時候，既然她有了能與自己抗衡的本事，下一步……自己也需要稍微認真一點了。
而在食仙認真起來以後，速度赫然又快了幾分，將阿婭又甩了開去。
而很快，食仙面前，第一桌三十道菜肴就已經要品鑒完畢，此時從旁邊一個廚房中，十餘位廚師又端出了三十道新的菜式。食仙順利地品鑒出了前面十五道菜的缺陷，但是到了第十六道菜醋熘魚片時，王陸卻搖了搖頭：「很遺憾，您不能得分。」
食仙一愣，不得分？
根據規則，一道菜中存在多個瑕疵，未能全部選出時才是不得分，也就是說自己並沒嘗出全部的問題所在？
是因為接連品嘗了四十餘道菜後，味蕾有些麻木了？還是……
難度已經在無形中開始提升了？
身為食仙，地仙之軀的韌性遠非常人可比，就算再怎麼刺激性強的菜肴也休想麻木他的美食家之舌，唯一的問題就是，難度已經提升了，不再是隨心所欲就能鑒別出瑕疵的了。
於是食仙立刻又夾起一片魚肉，抿了一下，心中頓時多了些其他的東西。
單從味道上講，他並不打算改變自己剛才的答案，但是在味道以外的地方……
「做這道菜的廚師，心情陰鬱苦悶，沾染到了菜肴中。」
王陸哈哈一笑：「不愧是食仙，說的一點不錯，醋熘魚片的廚師前些天剛剛死了老婆。可惜這道菜已經不能得分，請您開始品鑒下一道菜。」
食仙點點頭，心中則嘆了口氣。
好傢夥，這美食家大挑戰果然有些意思，難度漸長，逐步進入匪夷所思的境地。這才品鑒過四十幾道菜，就已經要他去猜測做菜的廚師心理健康！若是繼續下去，到了第四百道菜時，莫非還要牽扯到人家祖上十八代不成？
不過，越是這樣，比賽才越是有趣。
食仙看了眼對面桌上的阿婭，心中的鬥志開始燃燒。