第四百六十二章 拉長的包子
「倒是很少見你外面買菜。」烏海邊走邊說。
「嗯，難得。」袁州點頭。
「說起來袁老闆你肯定沒吃過這餅。」烏海放下盤子，自豪的說道。
「確實沒有。」袁州在腦海里想了一圈，他確實沒吃過，也沒聽過。
「我吃過，有次去河南辦畫展，我只吃了一次就學會了。」烏海特別自豪的說道。
「吃過一次？」袁州心裡開始有些不安。
「放心，雖然我不會做菜，但是麵食還是沒問題的。」烏海拍胸脯保證。
「你打開看看。」袁州綳著臉，貌似一臉淡定。
心裡卻打定主意，要是一會看起來很奇怪就堅決不吃。
「沒問題，不過你先給我把刀。」烏海點頭，然後說道。
「好，稍等。」袁州轉回廚房，拿出最平常的刀遞給烏海。
當然遞刀的時候，刀鋒是朝著袁州自己的，烏海直接拿過刀柄，然後才打開盤子上的蓋子。
「這就是鴛鴦餅了，是不是看起來就很不錯。」烏海一揭開蓋子就自豪的說道。
只見白色的毫無花紋的圓盤裡，躺著一個長方形的餅子，兩邊是橢圓形的，大約一指厚的樣子，表面的那層有白色的芝麻嵌在餅皮裡面。
整個餅子看起來是淡黃色的，應該是在煎鍋里煎過，再怎麼看都和鴛鴦沒有任何聯繫。
「這和鴛鴦有什麼關係。」袁州疑惑的問道。
「馬上就有關係了。」烏海神秘的一笑，然後拿起菜刀開切。
袁州以為他切出個什麼，或者什麼機關之類的。
只見烏海直接在大約二十厘米長的餅子上斜著切了一刀。
然後烏海一臉興奮的抬頭問道「怎麼樣像不像鴛鴦的翅膀。」
「哈？」袁州一臉懵逼。
這個長的橢圓形斜切一刀，哪裡就像鴛鴦的翅膀了？
「哪裡像？」袁州誠懇的問道。
「這樣你看，是不是就像了。」烏海把兩塊餅撥弄了一下，擺成了一個大字型，然後說道。
「還是嘗嘗味道吧。」袁州盯著盤子看了半響，然後才說道。
「那這個給你，我吃這塊。」烏海特意給袁州分了一塊大一些的。
「不用了，你做的，我只是吃，就吃小一點的就好。」袁州拿起筷子，不由分說的就夾起小的那塊。
「也可以，嘗嘗看我做的鴛鴦餅的味道。」烏海對於這個餅還是很自信的。
「嗯。」袁州認真的點頭。
吃之前，袁州先拿起自己的水杯喝了口水，算是漱口，而烏海自然是喝的自己帶的水，畢竟不在營業時間袁州是不提供任何東西的。
喝下水，確保嘴裡沒有任何其他的味道後，袁州才開始吃烏海的鴛鴦餅。
「咔擦。」袁州一口咬下。
外層有略微的焦脆，裡面是柔軟發泡的麵粉層，和中間由香蔥調和的內餡。
「怎麼樣，怎麼樣好吃吧。」烏海自己的都沒吃，就等著袁州說話。
「你這是餅？」袁州疑惑的問道。
「當然，河南小吃鴛鴦餅。」烏海自豪的說道。
「你確定不是把包子拉長然後煎了一下。」袁州雖然是疑問的話語，口氣卻是肯定的。
「包子拉長？」烏海表示他沒聽懂。
「你這包子的褶子呢？」袁州拿著餅看了半響，疑惑的問道。
「都說這是鴛鴦餅不是包子。」烏海扶額。
「從味道到樣子都像包子。」袁州認真的說道。
「是不是你包的時候忘記折褶子了。」袁州想了想補充道。
「餅，這是鴛鴦餅！」烏海起的小鬍子都快翹起來了。
「你嘗嘗就明白了，是不是包子你自己說。」袁州伸手示意。
「哼。」烏海拿起餅，直接咬了一口。
然後就傻住了，這口感還真的很像包子，特別在袁州說過像包子之後，感覺更像了。
不知道是不是心理作用。
鬆軟的略厚的內層，鮮鹹的內餡，這不就是包子的味道嘛。
「你這包子還不錯。」袁州再次咬了一口，肯定的說道。
「對，包子不錯！」烏海咬著鴛鴦餅，拿起盤子快步離開袁州小店。
烏海走後，袁州還是默默把手裡的拉長的煎過的包子吃完了。
而袁州還是很佩服烏海的，畢竟能把餅做成包子的味道，那也是很不容易的，所以他就毫不猶豫的吃完了。
晚飯，袁州確實沒用系統提供的菜品，而是用老婆婆的菜做了一鍋小白菜秧子的青菜湯，無農藥無公害的鮮嫩而且美味非常。
袁州吃的很滿足。
第二天一大早，昨晚下過雨，街道上有些濕漉漉的。
按時開門的袁州小店做完早餐的生意，袁州就坐在門口開始了雕刻。
當然今天的早餐時間烏海特別沉默。
「可能因為不會折包子的褶子在鬱悶。」袁州有些憋笑的想到。
昨天時間太少，並沒有雕完全部，而這麼好的蘿蔔自然得在新鮮的時候雕刻完，這才不浪費這些食材。
袁州早餐八點開門，九點結束，等到袁州坐在椅子上的時候，也不過才九點二十，這時候昨天過來賣菜的老婆婆又挑著擔子過來了。
不過這次卻沒有沿著飯館叫賣，而是目標明確的朝著坐在門口的袁州而來。
「老闆，昨天看你買了那麼多想來是用得著，只是昨天的不那麼新鮮，這些都是今早剛摘的，你先挑你要的，我再去賣。」老婆婆一臉笑容的看著袁州說的。
「謝謝。」袁州先是怔愣了一下，然後才開口道謝。
「不客氣，不客氣，得謝謝你昨天包圓了，你看看你需要哪些，早上的菜更新鮮。」老婆婆笑著擺手，又指著籮筐里新鮮的滴著雨水的鮮嫩蔬菜說道。
「那我還是要昨天那些吧。」袁州自然的露出笑容說道。
「你是自己挑，還是我給你挑，都新鮮著呢。」老婆婆說起菜的新鮮度就特別自豪。
「您挑吧，我看著都很好。」袁州笑著點頭。
「那好，我給你挑好。」老婆婆高興的說道。
「我去拿籃子。」袁州說完，這才去拿籃子，順便把昨天的青筍放到一旁。
「那我給你撿好放一旁。」老婆婆樂呵呵的說道。
袁州和老婆婆動作都很麻利，不過幾分鐘就稱好付完錢，老婆婆挑著籮筐就快步往前面的集市而去。
「看來中午還是青菜湯，挺不錯的。」袁州拿著籃子，話語中帶著笑意。
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