「因為本屆的廚神小店是被挑戰的店鋪,由於袁主廚先完成菜品的烹飪,所以第一道菜的評分由海鮮聯盟的開始。」主持人開口道。
「這樣也不錯,可以看看那二十八家店的實力如何。」現場有人嘀咕起來。
在還沒亮分的時候,現場有些嘈雜,但李廚卻聽不到這些,他只能聽見自己的心跳聲。
因為這可是第一道菜,也是他能否戰勝袁州的一個起點。
「不知道我能得到幾分。」李廚心裡有些忐忑,那些自信好像也暫時失蹤了,緊緊的盯著評委席。
「好的,那麼現在四位評委可以舉牌亮分了。」主持人再次開口道。
是的,是亮分,評選的時候為了讓人有個直觀的感受,給四位評委一人做了兩塊牌子。
其中因為周世傑和張焱多一分還給他們兩人做了三塊,依次是一分、兩分、三分,這樣的牌子。
當然,白肖肖和王祥則是一分和兩分的牌子。
「刷刷唰唰」評委席上的人,這次亮分不像其他地方,都亮的很痛快。
四人同時的,直接一把舉起手邊的牌子,牌子有個長柄上面是個圓圈,裡面寫著分數,很是清晰。
「好的,我們能清楚的看到四位評委都舉牌了,並且給的都是相同的分數。」主持人高聲道。
「白評委給了麻辣皮皮蝦一分,邊上的王評委也是一分,就連周會長和張會長給的都是一分,看來評委非常嚴格。」主持人一個個念完,然後總結性的道。
聽到主持人的聲音,李廚額頭青筋暴起,這分數可不高,甚至是很低了,在李廚還在想為什麼白肖肖和王祥不是滿分的時候,主持人又開口了。
「現在紅方代表海鮮聯盟的李廚麻辣爬爬蝦最後的得分是四分,總分是十分,看起來這個分數不高,但因為評委很嚴格,這倒是正常了。」主持人語氣略帶安撫的說道。
「也是,說不定是因為周會長和張會長嚴格。」李廚的心稍稍放下一半。
「畢竟這兩人確實是出了名的嚴格,有一分感覺也不是很差。」李廚自我安慰道。
「請白評委點評一下這道菜。」主持人站在場中央,對著白肖肖示意道。
「嗯哼。」白肖肖看到李廚熱切的眼神,略微有些尷尬,清了清喉嚨才開口。
「這道麻辣爬爬蝦的不論是味道的調配還是火候的把握都毫無問題。」白肖肖照例先誇獎道。
主持人很上道沒有插話,坐等白肖肖的但是。
「但是,李主廚忘記了這海鮮海鮮吃的就是一個鮮字,這些調料只是配角,最重要的是被剝好殼的爬爬蝦失去了自己剝殼的樂趣。」白肖肖誠懇認真的說道。
「不可能!」李廚的第一反應就是這個。
「多此一舉,畫蛇添足,品相不完整。」張焱還沒等主持人問就直接說道。
「哈哈,看來咱們的評委果然都是很嚴格的。」主持人臉上帶笑,幽默的說道。
「那麼下面開始袁主廚的紅椒蝦林的打分。」主持人道。
見現場的氣氛略有些沉悶,主持人快步走了兩步來到了袁州的邊上,顯然是想問問袁州的感受。
「請問袁主廚緊張否?畢竟這次的評委好像特別嚴格。」主持人站在料理台的前面,伸出話筒對著袁州問道。
袁州看了看面前的話筒,又看了看現場的人,聲音清朗的說道:「不緊張。」
「哈哈,看來袁主廚對於自己的廚藝很有信心。」主持人笑眯眯的道。
「對自己的廚藝有自信是一個廚師必備的條件。」袁州點頭,認真的說道。
「哈、哈,好的,那麼我們看看現在評委的打分。」主持人收起話筒,示意大家看向評委席。
「MD,下次再也不接廚藝界的主持了,太可怕了。」主持人心累。
可不是心累,他剛剛讓袁州說話就是想大家聊聊的,但袁州直接把天聊死了,還說個屁。
「唰唰唰唰」還是一片整齊而快速的舉牌聲,要說和前一次有什麼不同,那大概就是舉的更快更穩,並且評委的臉上帶著笑意。
「白評委給了亮分,這可是滿分。」主持人首先就是從白肖肖那裡看起,一看給的滿分兩分,自然得誇一下。
但很快主持人就不想說話了,因為後面給的都是滿分。
「原來王評委也是兩分的滿分,周會長和張會長也是給予的滿分評價,看來袁主廚的手藝果然名不虛傳,第一道菜就拿到了滿分。」主持人扯出笑意道。
「好的,袁主廚的第一道菜紅椒蝦林最後得分是十分。」主持人非常有職業素養的報出最後分數。
「滿分?這怎麼可能!」李廚忍不住出聲道。
「對啊,滿分?這怎麼可能。」敖辟也不敢置信道。
海鮮聯盟這邊人忍不住小聲議論起來,就連圍觀的記者也開始議論了起來。
但這些都沒有主持人的臉疼。
畢竟剛剛主持人才說這次的評委格外嚴格,但下一秒就被打臉,有人得了滿分。
「我到底是豬油蒙了心還是豬油蒙了心,居然接這個活動,秒打臉是什麼感覺?大概就是我現在的感覺了。」要不是人多就想捂臉的主持人,臉上還帶著職業微笑。
「別慌,才第一道菜。」左主廚微微提高聲音,安撫的說道。
「對對對,才第一道菜,後面還有六個菜,這次可是算總分的。」敖辟冷靜的自我說服道。
李廚深吸一口氣沒說話,哪怕他現在很想跳起來質疑評委,但他為了後面的評分還是忍住了。
「請周會長說說這道滿分菜品的優點。」主持人開口對著周世傑問道。
這次主持人非常有先見之明的先隱蔽的看了看袁州,發現他一臉淡然,毫無激動之色,就轉頭問向了評委席上的周世傑。
這個主持人當的可以說求生欲非常強了。
「這是一道正宗的海鮮料理,既有沿海地區熱愛的海鮮的鮮咸,又有咱們川省的熱辣,兩者結合的非常妙,也非常完美。」周世傑作為一個合格的袁吹,自然是用詞精準的,直接用完美來形容。
「簡單而言就是這菜毫無缺點,所以滿分。」張焱總結性的道。
「不不不,也是有缺點的,那就是分量太少了。」這次說話的是白肖肖和王祥,兩人異口同聲的說道。
……