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第一千四百四十七章第二個入住的米其林廚師

所屬書籍: 美食供應商

周世傑的話語引來了宋銘和計乙的雙重贊同。

「確實如此,以袁主廚你現在的廚藝是應該好好出名了。」宋銘點頭道。

「沒錯,這手點心手藝現在才舉辦活動猶如錦衣夜行。」計乙道。

「名聲都是虛的,手藝才是最重要的。」袁州臉不紅氣不喘的說道。

「小袁你就是太低調了,不過你現在的實力是允許你低調了。」周世傑笑著說道。

「沒錯,現在你可是低調不了了。」計乙道。

「是的。」宋銘也點頭。

「那好吧,我參加。」袁州應道。

「這才對,應該參與一下,這樣對於年後的個人廚藝展也有好處。」周世傑道。

「嗯。」袁州點頭。

「年後袁主廚要舉辦個人廚藝展?」宋銘問道。

「是的,這個提議還是楚梟提出來的。」周世傑道。

「這是好事,咱們華夏廚師少有這樣舉辦的,小袁開個好頭,這後面就好辦了,總要把咱們華夏廚師推向全世界。」宋銘道。

「就是如此。」周世傑點頭。

「那點心到時候做嗎?」計乙關心道。

「自然會的。」袁州點頭。

「那就好,咱們的點心可不輸那些西點,但就是學的人越來越少了。」計乙嘆息道。

計乙這聲嘆息讓本來想懟他的周世傑都偃旗息鼓了,因為事實就像計乙所說的那樣。

若說廚師太過辛苦,學習成本高,那白案點心師傅就難了,費時費力不說,現在工資還不高。

精緻的點心哪有不需要大量的時間,但那些簡單麵包什麼的就不需要那麼久了,還有許多工業一體化的點心出來後讓更多的點心師傅無路可走。

這樣就造成了白案大師傅比之廚藝大師更少的境地,這點作為廚聯的會長周世傑自然也是知道的。

「會好的。」袁州沉聲道。

「會好的,這不現在就有你這麼年輕的白案大師傅了。」計乙聽袁州這麼一說心裡也高興,連連點頭道。

「現在有小袁這個名片在呢。」周世傑道。

「咱們廚藝界也是越來越年輕了。」宋銘看著袁州也欣慰的笑道。

「嗯。」袁州認真的點頭。

因為以袁州現在的努力和廚藝來說,他擔得起這樣的誇獎。

「那事情就這麼定下了,這次的交流會就由小袁你擔綱帶隊主廚,負責整個團隊的事情。」周世傑一錘定音的說道。

「好,沒問題。」袁州點頭。

「點心那裡也交給你了,年輕人就得多歷練。」計乙拍了拍袁州的胳膊道。

「沒錯,能者多勞。」宋銘也點頭。

「晚上我讓麗麗把行程表發給你,然後讓麗麗輔助你做些雜事,怎麼樣?」周世傑詢問道。

「那就麻煩周叔了。」袁州並未拒絕,直接應下。

鍾麗麗是周世傑的助理,對於這樣的交流會自然是駕輕就熟的,幫袁州處理一下雜事自然是可以的,這也能讓袁州輕鬆一些。

「不麻煩,那小丫頭做這些事情還是有一手的。」周世傑擺手道。

「嗯。」袁州點頭。

「行了,那我們三個老傢伙就不多呆了,你今天也早些歇息。」周世傑最後道。

「酒會記得叫老夫來。」這是計乙的道別。

「袁主廚酒會見。」宋銘也厚著臉皮訂下了酒會的約定。

「好的,我記得。」袁州一一點頭應下。

「兩個不要臉的老傢伙。」周世傑啐了一口兩人,然後轉頭對袁州道:「行了,小袁你別送,我領著他們出去就行了。」

「周叔再見。」袁州點頭,但還是送三人去了店門口。

這時候額桃溪路已經不復早晨的熱鬧了,記者們大半都已經離開了,而來往的人群自然還是在的,但大家都好奇的看看,或者是隔著遠處拍照。

他們可不敢上前像圍觀大熊貓似得圍觀袁州,沒見那門口站著一溜的排隊委員會的人嗎,那些人可不是吃素的。

隨著排隊委員會的壯大,這些每日輪換的人早就越來越專業了,已經不是開始的草台班子了。

「亞太交流會嗎?看來是個好機會。」袁州心裡這樣想著,然後轉身回了自己店內。

是的,袁州接下這個負責人位置後就在想如何做。

作為交流會不是比賽,那麼可發揮的餘地就大了許多,袁州心裡已經開始構思交流會上他需要做的菜。

「既然是這樣,那麼每個菜系一道主菜應該不錯的選擇。」袁州這樣想著:「到時候我粵菜大師的身份應該也就水到渠成了,畢竟亞太交流會肯定會上官方報紙。」

「我得好好琢磨一番交流的菜品。」袁州心裡思索著這個事情。

而另一邊早在點心會結束,加布里埃爾就得到了自己想要的答案,確實是有宵夜這一說這樣的噩耗後,他決定安慰一下自己,比如買個房子什麼的。

沒辦法,加布里埃爾有這個想法的原因很簡單,因為這段時間他一路走來哪裡都有關於這個美食城的廣告,或者說是關於這個靠近桃溪路廚神小店,關於袁州的廣告。

其中那句靠近袁州就多了吃美食的機會這句話讓他心動了。

作為一個富有的年過四十的米其林三星廚師,加布里埃爾表示買房這個事情他還是能夠辦到的。

是以,加布里埃爾用蹩腳的中文問道了美食城的銷售大樓,徑直往那裡趕去。

來到銷售大廳一看如此火爆的銷售場面,加布里埃爾不禁皺起眉頭感慨:「華夏人果然是愛買房。」

「或許我應該在這裡開家餐廳。」加布里埃爾這樣想著,並且掏出了一個翻譯器。

在袁州小店吃東西次數多了,他也託人買到了這個翻譯機。

憑藉著外國人金髮碧眼長相不錯的份上,加布里埃爾找了一個剛剛空閑下來的美女銷售人員。

「你好。」美女銷售笑著招呼道。

「你好,我想在這裡開設分店,我的餐廳獲得了今年的米其林三星。」加布里埃爾還是很懂得自己的優勢的,是以他直接了當的開口道。

等美女銷售聽見小小的翻譯機里吐出的是這句話的時候,她忍不住驚訝道:「居然有第二個來開店的米其林廚師了?」

……

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