第一千七百三十五章 兩種新醬料

袁州有很多東西想問，不吐不快。

「能告訴我，一共有多少種醬料嗎？我印象中，藍莓醬是13號、紅蔥醬是22號、牛肉醬51號、沙拉醬17號、百香果醬102號。」袁州記得這個問題詢問過，但上一次系統沒回答。

一向的回答是讓宿主自己發掘，但出乎袁州預料，這次系統給出了答案。

系統現字：「共兩千七百三十種不同的醬料。」

「？？？」三個問號，就足以表達袁州心中的疑問，他心裡猜測，有個三四百種，就要已經很恐怖了。

因為系統會把小項合併，比如沙拉醬嚴格來說能夠分為好幾種小項，但在系統這就只有一項。

如此情況下，還能有兩千多種，袁州承認，還是小覷了系統小同志。

系統還解釋了一句：「2730種，有1063種來自於華夏，兩千多種包括小眾、特殊系醬料。」

隨即，系統還詳細解釋了小眾以及特殊代表的什麼。

對於華夏佔據了三分之一還多，袁州不驚訝，驚訝的是系統的詳細解釋。

比如小眾，是有多小眾呢，就像馬里亞納群島的密克羅尼西亞人，所特製的小蟹醬。

聽名字看上去正正常常，但小蟹醬是用生海蟹，活生生砸碎，然後再往裡放魚乾渣。

我們不提味道，海蟹寄生蟲是非常多，除開當地人習慣了，旁人是吃一次，肚子鬧一個月。

「也就是說，要集齊醬料，我要創造兩千多道網紅菜……呃。」袁州第一次感覺到了自己還任重道遠。

想想待廚神小店有兩千多種醬料，那真的是哪怕袁州不做菜了，光賣醬料都能吸引一大波人。

系統現字：「恭喜宿主，獲得隨機醬料*1。」

江湖菜是忘情水，這個梗還是婉姐發明的，然後一個個心情不好的小夥伴試過了。

事後如何不知道，但當時是可以將其辣哭，所以也就在微博上不脛而走。

「系統，如果我沒記錯的話，之前的三個網紅菜是瀝米飯、紅蔥醬、蟹黃大包子，這都是一個菜，我山城江湖菜那可說是一個系列，這麼多菜，就獎勵一個醬料是不是有點少。」

袁州擺事實講道理，對系統說：「所以是不是應該獎勵一兩百個醬料。」

這絕對是獅子大開口了，但正所謂『漫天要價，坐地還錢』都是圈子裡面的規矩，袁州相信系統懂。

然而，那都是袁州一廂情願，面對袁州還價，系統施展裝死大法。

「行吧行吧，不要一兩百，就要幾十個也成。」

「喂，不是這麼小氣吧，最低價二十個。」

「不能再少了八個。」

「喂餵給點面子，五個醬料。」

「……三個。」

「兩個。」

裝死的系統突然詐屍，現字：「成交。」

然後在袁州都還沒有反應過來時，繼續現字：「礙於網紅忘情水系列，是江湖菜系，數量眾多，所以獎勵*2。」

「可以啊系統小同志，沒想到你這個濃眉大眼的假貨，也會討價還價了。」袁州心裡嘆氣，也不知道跟誰學的，系統越來越不好忽悠了。

當機立斷，袁州獲得後，就立刻提取了兩個獎勵。

抽到的醬料的83號麻蝦醬，以及《17號芥末醬》。

袁州大致看了看，麻蝦醬名氣非常大，用淡水中的小蝦製成，被稱之為「天下第一鮮」，當然這個稱呼橫山雉不同意，炒文蛤也不同意。

但對於愛吃這一口的人，麻蝦醬真的是好東西，吃餅吃湯鍋甚至於吃白飯，都能配它。

「好菜一桌，不抵麻蝦一吮」，說的就是麻蝦醬，袁州想了想，江蘇那邊的小夥伴，看到這新醬料，一定會開心到爆。

至於芥末醬，那真是名氣太大。

系統提供的芥末醬，一共分四種，黃芥末醬、第戎芥末以及青芥末醬、速食芥末醬，分別產於中國、法國、日本和美國。

四種的區別，不是做法上的區別，無論是黃芥末還是青芥末都差不多是辣根與山葵為主食材磨成。

它們區分主要是味道上，第戎芥末會加紅酒，所以味道微酸，芥末醬並不是外來調料，在春秋戰國前就已使用，我們習慣吃的是黃芥末以及速食芥末，味道是沒有那麼辣和嗆鼻。

先前楚梟的個人廚藝展，有做過一道融合和食的美食，就有人投「否」，原因是芥末醬用錯。

以袁州的廚藝來看，楚梟的選擇是沒問題，因為楚梟僅僅加入了和食元素。

對個人展的美食整體來說，他所選擇的黃芥末，比青芥末和很多。

袁州還專門寫了篇文章，表示對楚梟的支持。

要知道袁州現在是什麼身份地位，華夏名廚聯合會主席，還有其他一長串的頭銜，所以這篇文章直接刊登在了《食圖》上。

備註一句，食圖是國際三大美食雜誌，其他廚師要想發布點什麼文章在上面，那絕對是難上加難，但對於袁州來說就比較輕鬆。

這也就是圈子裡的名氣。

袁州點頭：「很好，雖說還沒有涉足和食，但提前有芥末醬也是很好的。」

「給我一杯忘情水，還我一夜不傷悲，咱個老百姓今個真高興。」袁州開心的哼著小歌，平白無故又多了兩個醬料肯定開心。

然後就把兩個新醬料加在了菜單中，說來今天還是一號，店內按照慣例的抽取了八個吃素宴的人。

燒鵝、烤全羊、烤全牛、素宴、全魚宴，以及偶爾才會出現的街邊小吃，廚神小店已經有好多限時的美食了。

以後鐵定會很多，袁州摸了摸下巴那並不存在的鬍子，感覺店有點小，是不是應該擴大一點。

可如果擴大，一來桃溪路附近也沒有地方擴了，二來如果再大，他一個人也忙活不過來。

「先暫時不想這些，有些餓了，做點東西來吃。」袁州開始在廚房忙活起來，自己做東西給自己吃。

先吃湯圓吧，一般來說大晚上想吃湯圓，家裡沒有速凍的，然後外賣沒有，那就吃不著。

但袁州不同！和面，包湯圓，只要想吃就能吃到。

花開兩朵，各表一枝，說說今天表白的那一對。

「來，喝。」嫻姐今天沒有去小酒館，也沒有去方恆家的酒館，怕遇到方恆尷尬，所以就來到另一個小飯店。

說起來也是巧，嫻姐之所以會找到這個小飯店，是因為門口掛著橫幅「廚神小店是震驚華夏第一店，而本店是震驚蓉城第九十九店」。

都和李立學壞了，打廣告都要帶著廚神小店，其實這就和裴擒虎碰瓷李白差不多。

裴擒虎有句台詞是：「李白是震驚長安的第一劍，裴擒虎要做的是震驚長安的第一拳」。

言歸正傳，毫無疑問的是，小飯店的味道屬於中上而已，蓉城作為美食之都，好吃的那麼多，肯定是排不到前一百，但第九十九的位置也沒人搶。

「姑奶奶，我覺得吧，方恆也挺好的。」曹密道。

鄭嫻道：「是今天的酒不好喝，堵不上你的嘴了嗎？」

「呃，行行行我陪姑奶奶喝酒，感情的事，我這個外人的確不好插手。」曹密道，然後為了緩和這尷尬的氣氛，他道：「說起來，袁老闆的郫筒酒是真好喝得一逼。」

「我在網上，看很多喝過以及沒喝過的都對袁老闆的酒好評不斷。」曹密道：「我就是覺得別人都誇的東西，肯定不好，我就跑來試一試，不試不知道，一試就把自己搭上了。」

「你知道你這種人叫什麼嗎？」鄭嫻笑了笑。

曹密道：「執著而不盲從，逆流而上的追尋者。」

「嗯，我第一次聽見，有人把杠精說得如此高大上。」鄭嫻道。

下酒菜上了，吃慣了方恆做的涼拌豬耳朵、油酥花生米等下酒菜，吃這個小飯店的，差距還真大。

另一邊，其實方恆也和鄭嫻做了相同的事。

在王鴻請方恆吃了江湖菜後，方恆作為回請，就帶王鴻來了第五大道這邊的一家路邊攤。

第五大道位於成華區，因為靠近大學，所以在袁州還沒有出名前，是成華區乃至於蓉城，知名小吃街之一。

現在因為袁州的存在，好多好吃的店，都跑到桃溪路上，或者是周邊了。

「魔女你應該是廚神小店，第一個抽到了小酒館名額，然後請假的酒客。」王鴻道。

方恆深有所感的點頭，畢竟小酒館名額太少了，能抽到都是大吉大利了，更別提不去。

「今天我看得出來嫻姐心情很複雜，我再去會很尷尬，嫻姐喝酒都喝不好了，所以今晚我就不去了。」方恆道。

王鴻點頭，道：「本來還以為放棄名額挺麻煩的，沒想到袁老闆瞬間就同意了。」

「虧你還是寫書的，袁老闆一直都是刀子嘴豆腐心。」方恆道：「並且還重情義，真有事求到袁老闆身上了，絕對會幫。」

「也對，是我傻了一把。」王鴻道。

方恆麻溜的點上了一桌子的蒜蓉小龍蝦、蒜蓉生蚝以及香辣花甲。

兩人邊吃邊聊。

「其實我真的很好奇，188這個數字有什麼特殊含義嗎？」王鴻憋了很久，但好奇心實在太旺盛。

「當然有。」只見方恆一口應下，然後神神秘秘的回答：「嫻姐一般都是去袁老闆那裡喝酒，很少在店裡吃東西，我有問過小燕，嫻姐過去一般都點蛋炒飯。」

小燕應當是指的蘇若燕了，王鴻點頭，弄不明白這有什麼關係。

「你傻啊，廚神小店蛋炒飯多少錢，一百八十八！」方恆道：「所以我特意選了188朵玫瑰花，表達我的心意。」

「……」王鴻雙眼瞪圓，他萬萬沒想到，居然還有如此操作。

從某種意義上來說，方恆是真用心了。

「以後被老叫我魔女。」方恆道：「性別模糊就算了，就在被你這叫著叫著，我打農藥總想出魔女，今天打個韓信，第一件裝備就出了魔女，被罵死了。」

王鴻問：「然後呢。」

「什麼然後。」方恆懵。

王鴻好奇：「就是韓信出完魔女後，那一局戰況如何。」

「然後當然把隊友屏蔽了，遊戲也輸了，居然沒能帶飛我，隊友真沒用。」方恆遺憾道。

很好很強勢。

……