第一千八百零三章 裁判沒來
只見一個白底紅花的盤子里卧著九個潔白如玉的新鮮百合，看起來細嫩精緻，宛如白玉，十分漂亮。
普通的百合一般只有帶皮核桃大小，還微微帶著一點黃，基本都是呈米黃色，而且每一瓣的大小都不是一致的，一般是外面一層比較大，中間小一點，尖尖上就更小了，跟蒜瓣比較像。
袁州拿出來的就不一樣了，色白如玉不說，就是那一瓣瓣的大小打眼一看都是一致的，就跟拿尺子量過似的，所謂「增之一分則太長，減之一分則太短」，這話是用來形容美人的，用在這裡雖有些不恰當，但很應景。
「像是用尺子比著長的一樣。」李有才不由道。
這話說得系統就不愛聽本來，什麼叫像用尺子比著長的，分明就是用尺子比著長的！
不過正在被袁州欺壓的系統沒有冒泡，因為冒泡就意味著又要叫宿主大人。
「這是混合品種吧，看著倒是有點像頂級的湘省回隆龍牙百合，但是似乎又不像。」曾有為皺了皺眉。
按道理來說作為做過無數百合菜肴的滇菜大廚，認個百合那是絕對沒有問題的，而龍牙百合可以說是最出名的百合品種之一，但現在曾有為有些拿不準了。
「你那是什麼眼神，這明明就是卷丹百合的變種，就說你老了還不信。」李有才得意洋洋地瞟了一眼曾有為。
「兩位主廚說的都沒錯，這是才新培育的品種，卷丹和龍牙的結合體，既有卷丹漂亮的外表又有龍牙獨特的藥效，拿來做百合蒸肉剛剛好。」袁州解答，擔心眼前這一胖一瘦兩位廚師會打起來。
說起來，袁州是聽說過滇省「玄冥二老」是經常「友好」交流，但問題就來了，瘦的曾有為瘦得跟猴兒差不多，而胖的是那麼胖一尊，為什麼會「友好」那麼多次還沒有結果？這不符合科學道理啊！
「原來如此，那就我先來，老頭在袁主廚面前獻醜了。」曾有為搶先道。
剛準備開口的李有才就被曾有為搶先了。
當然當曾有為開始料理，就很安靜，無論是袁州，還是李有才都不會打擾。並非說廚藝大師做什麼都好吃，但作為廚藝大師基本功是肯定紮實，況且做的還是擅長菜系，曾有為顯得遊刃有餘，畢竟來說這道菜太熟悉了。
一道家常菜，即使是投入十二分精神，二十分鐘左右也完成了。
「我也獻醜了。」李有才見曾有為做好了，立刻跳過去開始料理。
李有才胖胖的身軀，平時還不覺得，但做起菜來，特別像沒有經歷過特訓的劉理，神似。
曾李二老今天超水平發揮，一來是因為好食材，二來是因為袁州在一旁。
時間一分一秒的過去，袁州也做完了，三份百合蒸肉都完成。
「我們等個裁判。」袁州道。
「裁判？」李有才好奇：「袁主廚叫了周會長或者是李研一先生？」
「或者是張主廚？」曾有為補充，張主廚自然是卸任的張焱，為什麼沒說程技師，程技師雖是會長，但他是袁州的徒弟，輩分上都行不通，哪有徒弟點評師傅的？
「周會長挺忙的，而李研一先生……嗯走路有點困難，也不是張主廚。」袁州道：「這個裁判不用請，自己就會來。」
袁州在心中默數：「1、2、3、4……20。」
數到二十，袁州看向門口的位置，李有才和曾有為也跟著看過去，想知道到底是哪位裁判。
但……沒有人？
「嗯？因為太激動，在路上被摔了一跤？」袁州想到了一種可能性，風輕雲淡地說：「快來了。」
李有才和曾有為繼續跟隨袁州的目光，看向門口的位置。
然而一分鐘過去了，什麼都沒有。
還有什麼事情比這個更尷尬的嗎？
曾李二老動作非常一致，有些迷茫的回頭看袁州，這樣袁州這個面癱大成的人，也差點頂不住這種疑惑的目光。
該來的時候不來，不該來的時候比誰都跑的快，袁州心裡嘀咕了一句，然後道：「可能裁判今天有點事，算了我們不要裁判也很好。」
「都聽袁主廚的」、「好的」李有才和曾有為沒有任何意見。
袁州口中的裁判自然是烏獸，不在營業時間的情況下，袁州親手做東西，烏海都能夠察覺到，然後屁顛屁顛跑來，當然如果跑來看殷雅在，烏獸也是不會打擾的，這裡也可以看出烏獸是長大了。
烏海為什麼沒有來，這就是個故事了，嗯準確來說這就是個事故了，他今天吃完午飯，特別開心，然後心情非常嗨皮的烏海，又完成了一幅作品，那就更開心，所以就在床上蹦躂……一蹦一跳把腰給扭傷了。
鄭家偉找到了烏琳，在烏琳的威壓之下，烏海老老實實到了醫院，所以並非烏獸功力退步了，而是條件不允許。
言歸正傳，說回這邊，三人性格不一樣，選擇的餐具也不一樣，一看就知道是誰做的。
比如說有些老頑童性子的李有才就選擇了一個帶著微微杏色的盤子，裡面方方正正的擺著三個百合。
而稍顯有些嚴肅的曾有為就選了穩重的淡藍色在潔白的百合映襯下看起來格外好看。
至於低調的袁州選擇的自然是符合他個性的黑色，黑與白的搭配永遠都是經典，而就從擺盤來說，袁州要遠勝一籌。
待都做好了後，袁州就知道曾李二老爭論的點在哪裡了。
李有才做這道菜的時候，用的是大家都會用的方法，就是將百合一瓣瓣掰下來洗乾淨以後，蘸著調好的肉糜拼成百合的形狀然後上鍋蒸。
而曾有為卻是另闢蹊徑，前面的步驟跟李有才都差不多，都是把百合掰成瓣，不過後面就不一樣了，他是直接將肉糜團成小糰子，放在拼成百合花的中間，就像是花蕊一樣，看起來要比李有才的更賞心悅目一點。
「我就說我做的正宗，你還不信。」曾有為打眼一看袁州做的百合蒸肉，瞬間高興了。
李有才一看也有點傻眼了，只見袁州黑色的盤子里三個潔白如玉的百合穩穩噹噹地放在那裡，中間有一團小肉團，乍一看上去跟曾有為的確實有幾分類似。
「你這……」李有才有點詞窮了。
「兩位先吃吃看。」袁州看到兩人的表現並沒有多說什麼，反而是遞上筷子讓兩人嘗一嘗。
「好的。」
不管是得意的曾有為還是失意的李有才對袁州廚藝都是十分敬重的，因此雖然不知道袁州的用意，還是都拿起筷子朝著袁州做的菜而去。
至於他們自己的菜，根本不用嘗雙方都十分了解。
袁州倒是拿著筷子去嘗了，不嘗接下來怎麼交流？
曾有為的筷子比起李有才的快上一步，剛剛觸到百合花，只見剛剛還是閉合狀態的百合花就像是真花一樣徐徐展開。
……