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第二千一百五十九章 征服胡安

所屬書籍: 美食供應商

胡安聽了林晚的話,臉明顯皺了皺,顯然是對華夏的食物不太感冒。

不是說不喜歡,是提不起興趣,因為也沒怎麼吃過,談不上喜不喜歡。

但這種其實才是最大的障礙,了解都不願意了解。

「都是華夏菜?」胡安有些後悔,剛才去吃西餐多好。

胡安來華夏三個多月,大多時候都是吃的西餐,很少時候吃的是華夏菜,尤其蓉城辣的他味蕾雞飛狗跳的,除了辣完全沒有嘗到其他,因此對於華夏菜尤其是川菜頗有些敬謝不敏的態度。

「啪」

林晚一巴掌拍在胡安放在桌子上的粗壯胳膊上,白了他一眼道:「袁師傅的手藝是你能想像的嗎?」

就在這時蘇若燕過來點菜了,林晚雖然很是嫌棄有著二哈屬性的男朋友,但是對他還是很好的,知道他最喜歡吃他們西班牙有著國菜之稱的西班牙海鮮飯就給他點了一個類似的江都炒飯。

她自己則更喜歡魯菜的濃油赤醬,因此點的大多都是魯菜,不過川菜也是不會放過的,毛血旺必須來一波。

兩個人足足點了八個菜才算是結束,等到林晚點完菜,本來在努力聽的胡安就有點懵圈了,他的中文水準也就是能夠說幾個完整的句子而已,目前正在被林晚補課中。

雙方交往都得學會對方的母語,才好交流嘛,林晚就是西班牙小語種專業的,自然不用愁,平常跟著糾正一些口音就好,胡安在這方面就需要下些功夫了。

趁著等待上菜的時間,林晚小課堂正式開課了,就教胡安剛剛點的八個菜的讀法,一人教一人學,都是壓低音量的,還是有模有樣的。

至少袁州聽到了以後,掃了一眼,大概知道為什麼會觸發任務了。

但問題是,這人應該不是第一個來小店的西班牙人,為什麼就他觸發了?

最後想了許久,袁州得出無懈可擊的結論,或許是他又變帥了。

小店的上菜速度一直都是為人所津津樂道的一件事情,因此很快蛋炒飯就上來了。

不同於小店有名的招牌之一的神級蛋炒飯,江都炒飯,分支很多,什麼清蛋炒飯、金裹銀蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯、什錦蛋炒飯等等,種類繁多。

一般點江都炒飯的都是默認的加了雞蛋,火腿,蝦仁和玉米粒的混合蛋炒飯,這是江都炒飯常見形態。

隨著蛋炒飯上桌,一股子噴香的味道就蔓延開來,不光是有蛋的清香,還有蔬菜的鮮甜,蝦仁的味道以及玉米粒的清甜,聞著就讓人覺得口水直流。

「嗯?有點像paella。」胡安看著眼前色彩繽紛的炒飯忍不住咽了一口口水。

忍著招呼了一聲女朋友以後,就抄起勺子挖了一勺,送進嘴裡。

陶瓷勺子看著不大但是很能裝東西,一勺子裡面既有白白嫩嫩的雞蛋,也有金黃的玉米粒,還有紅紅的火腿粒,以及略帶焦黃的米飯等等,可謂是什麼都有。

炒飯進入嘴裡,第一感覺是乾乾爽爽的,沒有什麼湯汁殘留,然而牙齒一咬,軟嫩Q彈的蝦肉,脆嫩爆漿的玉米粒,以及脆爽的胡蘿蔔和咸香可口的火腿搭配硬硬有嚼勁的米飯,簡直就是神仙組合。

「這個炒飯好吃,不光是有海鮮的味道,就是蛋的味道都是極品,這難道是華夏版本paella?」胡安一邊飛快地用勺子舀飯,一邊嘟囔道。

本來吃之前,胡安想的是既然他的菜先來就要跟女朋友一起分享,但是吃了第一口以後,就有點後悔了,這麼好吃的菜,一個人吃的話,該能吃多少?

但是女朋友肯定是不能得罪的,於是仗著自己嘴巴大,手臂長,愣是在林晚迅猛如飛的動作中摳到了大半的炒飯進自己的肚子,吃得很是爽快,完全不知道家裡已經不知道有幾個榴槤在等著他了。

還沒有等林晚說什麼,一股嗆辣刺鼻的味道直衝鼻孔,很快紅彤彤的毛血旺就上來了。

黛色略帶白花的大碗,就是在湯碗裡面都算是個大的了,碗口極大,襯得下面的底托就小了不少。

上面紅艷艷的一片,不光是各種紅色的辣椒,就是湯都是紅色的,只有上面一撮翠綠的香菜像是點綴一般。

當然裡面暗紅的血塊,雪白的魷魚,以及其他的配菜在一片聲勢浩大的紅中,雖然互不干涉,但是人的視線盲區,第一時間會集中在大片同樣的色澤中。

「這個是辣菜吧,肯定很辣。」胡安看了眼毛血旺,聞著帶辣的空氣有些膽怯,他是不太能吃辣的。

不過剛剛超級美味的蛋炒飯給了他不少底氣,要是不嘗嘗絕對不甘心。

「這就是川菜裡面的毛血旺,味道一級棒。」幾乎每次來林晚都會點毛血旺來吃,她很是愛好那種麻辣到淋漓盡致的感覺。

「那我嘗嘗。」胡安聽到林晚語氣里的饞意,忍不住想要嘗試一下。

因為以前有好幾次被辣到的經驗,胡安保守起見選了一片沾染了一些紅色的雪白魷魚。

本來是一片雪色中多了一些紅,顯得格外的好看,放進嘴裡一咬,就是「咔擦」一聲,魷魚脆生生爽快斷裂開來,魷魚的鮮美加上麻辣的味道從舌尖一直到舌根,絕對是屬於嘴巴的饕餮盛宴。

「好麻,好辣。」胡安覺得整個嘴巴都活過來了。

雖然麻辣味很重,但是並沒有喧賓奪主,掩蓋住獨屬於魷魚的味道,反而是麻辣的味道襯託了魷魚的脆爽肥美。

毛血旺,毛血旺顧名思義裡面好吃的自然是血旺了,林晚早就吃出經驗了,筷子直奔暗紅色的血旺。

大概是因為大火煮過的原因,血旺表面有些微的孔洞,似乎是煮過頭的樣子,筷子一夾,一塊血旺就出來了,不薄不厚的程度,脫離紅色的掩蓋,本身的顏色就顯露了出來。

小心吹了幾口氣,覺得已經稍稍涼了一點以後,林晚就直接將血旺整個塞進嘴裡,略燙的口感,此時就是血旺最佳入口的時間。

咬開略帶皮質感覺的表面,露出裡面嫩滑的部分,外面濃墨重彩,裡面清新自然,兩種截然不同地滋味混合在一起,吃起來軟韌相合,加上麻辣的刺激,想要覺得不好吃都是難事。

趁著男朋友在跟魷魚奮鬥的檔口,林晚對著血旺發起了總攻,一塊,一塊又一塊。

……

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