第952章 待客

封宗平喝了酒，左右看了看後看向白善，問道：「周小娘子呢？」

「在後廚呢。」

封宗平笑著頷首，問道：「這鋪子是你們三個一起合作的，還是她單開的？」

白善道：「她家單開的，怎麼了？」

「沒怎麼，只是覺著厲害，初入京城的外鄉人可是很少有人能在京城開鋪子的。」

而且樓下其樂融融，一個上門來找麻煩的都沒有。

他祖父現在是刑部尚書，更早一點兒是刑部侍郎，他打小在京城長大，從他祖父那裡可聽到過不少案子，大的小的，其中京城地界兒的，最多的就是打架鬥毆。

封宗平好奇的打量白善，不是說白家沒什麼靠山，只出了白啟一個功臣嗎？更別說周滿了……

說到周滿，封宗平這才想起，他似乎還沒問過周滿的家世呢。

難道他們家才是家世好的那個？

封宗平正想再問，滿寶已經在後廚里幫完忙，洗臉凈手後跑上樓來招呼鄭大掌柜。

鄭大掌柜笑著招呼她，「你家這飯菜不錯，很下飯，我看將來生意必定不錯。」

滿寶笑嘻嘻的拱手，「謝大掌柜吉言，您吃得還好吧？」

「好好，已經很少再吃到川味兒這麼濃的飯菜了，尤其今日還結識了庄先生這樣的人物……」

鄭大掌柜沒兩句話便和庄先生商業互吹起來，滿寶在一旁聽著，等他們互吹完了便招待了眾人一下，當然，她是不能喝酒的，但她可以以茶代酒的敬眾人一杯。

從鄭大掌柜他們的桌子轉到了國子監學這邊的桌子上，白二郎的同窗全都不認識滿寶，彭志儒和盧曉佛也不認識，但封宗平他認識呀，他特別熱情的和滿寶打招呼。

然後問道：「上次你說你一個朋友特別的像，他是誰？」

滿寶沒想到他到現在還記著這事呢，問道：「你非得知道他是誰幹嘛？」

「我要是不問清楚我會睡不著的，」封宗平道：「我聽你的意思，那人我竟也認識？但我似乎沒印象。」

滿寶想了想後道：「你還真認識。」

滿寶說到這兒燦然一笑，樂道：「唐鶴認識嗎？」

封宗平：……

雲信玹和易子陽：……

滿寶一看到他們的表情就更樂了，問道：「認識吧？」

封宗平只覺得喉嚨發緊，他輕咳了一聲問：「你是怎麼認得唐學長的？」

「我們以前在益州城讀書，你覺得呢？」

封宗平就回頭問雲信玹，「唐學長是外放到益州了吧？」

雲信玹：「好像是的。」

封宗平便長嘆一聲，「難怪呢。」

難怪她能反過來坑她，她以前肯定沒少被唐學長坑，還有……

封宗平看了眼生意還不錯，且平安無事的周記飯館，笑問：「你們關係很好？」

滿寶道：「一般，一般吧。」

封宗平才不信呢，回家後便讓人去打聽一下今天怎麼沒人去找新開的周記飯館麻煩。

沒過多久下人便回來了，道：「小的找那條街上的混混問過了，說是楊家的管事傳出話來，說周記飯館是他們家罩著的，所以沒人敢去找麻煩。」

「楊家？不是唐家嗎？」

「少爺說的是哪個唐家？沒打聽到什麼唐家。」

封宗平就問，「是哪個楊家？」

「梧桐巷的楊家。」

封宗平驚訝，沉默了一下後想起來，楊家的那位楊學兄似乎是去了綿州？

封宗平敲了敲腦袋，「他們認識的人可真夠多的。」

「少爺，是不是周記飯館得罪您了？要不要和巡街的衙役交代一聲？」

封宗平揮手道：「別亂說，那是朋友開的飯館子，我就是想多問問，沒事就好了。」

下人一聽就明白了，立即笑道：「小的明白了，小的這就傳出話去，說他們家的鋪子我們家也在罩著，不許那些地痞流氓去找麻煩。」

封宗平：……不，你誤會了，我沒這個意思。

但見下人臉上笑嘻嘻的，封宗平拒絕的話也說不出口，他總不能說他跟這個朋友不太熟吧？

他揮了揮手，讓他下去。

下人便下去傳話了。

於是，周記飯館以很快的速度走上了正軌，每天要操心的就是買菜買肉做菜，招攬客人的活兒。

除此外，其他新開張的店鋪遇到的各種問題他們一個都沒遇著過。

一連忙了三四天，一直湧進店裡吃飯的人才便少了些，周五郎他們這才抽出時間來算這四天來的總賬。

之前他們都太累了，起得早，睡得晚，基本上才趴到床上就睡著了，根本沒空算支出和收益之比。

從賬本上來說，他們賺的最多的還是開張那兩天，開張那天請的客人給了賀銀，進門吃飯的陌生客人也不少。

而第二天更是多，不過周五郎覺得這些人不是一般的客人，多是附近的同行過來打探的，不過他也從他們身上賺了不少錢就是了。

而且店門大開，讓外面的人看到大堂里這麼多人，一看就是飯菜做得不錯的樣子，所以也吸引了不少客人進來。

周立君把賬算好，又對了一下銀子，滿意的點頭道：「還是賺了的，不算房屋的成本的話。」

周五郎道：「那就算上人工。」

周立君便照著當下的人工費扣除掉，還是點頭道：「賺的也不少，有六成。」

「那算上房租就沒多少了，越往後人肯定更少，就看這段時間的回頭客怎麼樣了。」周五郎捶了錘後背道：「可累死我了，生意好也有生意好的難處呀。」

周立君合上賬本，問道：「小姑說她最近正在找釀葡萄酒的法子，等她找到了，我們家要不要釀葡萄酒？」

「等她找到了再說吧。」

周立君對小姑還是很有信心的，道：「小姑托白善去國子監里找書了，自己還抽空去書鋪找，我覺著小姑對這個很有執念。」

周五郎就頭疼，「你們說她也沒喝過葡萄酒呀，怎麼就這麼想釀葡萄酒呢？」

周立君道：「小姑說，她從書上看到了一句詩，就是描寫葡萄酒的，寫得特別好，叫什麼，葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。」