第25章 上門來提親

    秋風習習，正是吃魚蟹的時候。

    高雅的文化人講究「蒓鱸之思」，沈韶光卻拎回兩條兩尺多長的鯰魚來。

    鯰魚不是什麼貴价貨，跟鱖魚、鯉魚、魴魚、鱸魚這些沒法比，有詩說它「涎惡最頑愚」①，很登不得大雅之堂。但沈韶光一個街頭小店老闆娘，講究什麼大雅之堂？

    鯰魚這玩意，肉食魚，生命力極強，離了水一會子還在撲棱身子，不提防魚尾巴拍在腿上，生疼——你別說，這性子，確實有點「頑愚」。

    沈韶光有點犯愁，不知道一會兒怎麼殺它，又不禁懷念起前世不只管殺，還管切塊、管削片兒的水產店來。

    旁邊布匹肆的李娘子看見沈韶光拎的魚，有些驚訝：「這鯰魚真肥！只是恐怕一股子土腥氣！」轉即又笑了，「沈小娘子巧手，自然烹出來的不一樣。」

    沈韶光教給她：「燒的時候放些酒、姜去腥。」

    李娘子算是沈韶光廚藝的一個小粉絲，聽了沈韶光的話，如獲佛語綸音，忙問：「放什麼酒？放多少？」

    沈韶光停下腳，把魚換個手拎著，這兩貨還挺沉，手上都勒出了印子，然後點撥李娘子燒魚的訣竅，「魚腹內的黑膜要撕乾淨」，「姜、酒是都要的」，「也放些醋，去腥，而且熟得快」……

    李娘子不斷點頭，可惜不識字，不然肯定要拿小本記下來。

    終於給李娘子授完了機宜，沈韶光把兩條魚拿到店後小夾道。

    知道沈韶光不會殺魚，阿圓拿個木棒，「我來！」

    沈韶光趕忙閃開，把位置讓給女英雄。

    阿圓掐住魚，拿木棒砸它的頭。

    看那武二郎怒殺吊睛白額大蟲的勁兒，再想到她手拽倆醉漢，沈韶光忙喊：「別砸爛了！」

    阿圓趕忙收勁兒，誰知那魚溜溜滑，存了最後一股子勁兒，竟然一挺一蹦，從阿圓頭上跳了過去，沈韶光和阿圓都嚇了一跳。

    兩人嚇完，又都笑起來。

    沈韶光笑道：「算了，把這倆貨扔這兒，我就不信，離了水，它就不死！」

    阿圓不似沈韶光那麼慫，這回找到了訣竅，把那魚死死按在水缸旁的青石板上，拿木棒狠砸了兩下，魚就徹底不動了。

    沈韶光沖阿圓比大拇指，阿圓得意一笑，把另一條也如法炮製。

    「今天這大魚頭歸你！」沈韶光笑道。兩人都愛吃魚頭。

    鯰魚脂肪多，肉質細膩，但不夠清新，有股子土腥氣，最適宜紅燒。

    沈韶光把阿圓收拾好的魚塊裹芡粉煎一下，然後另起鍋放油、糖，炒顏色，然後放魚、蔥、姜、花椒、豆蔻、蒔蘿子，再放用酒、清醬汁、醋兌好的料汁子……濃油重醬，簡單粗暴地家常紅燒。

    又拿個茄子切了大滾刀塊，一會等快燉好的時候扔進去——這是曾經一個東北鄰居哥哥教的，「鯰魚燉茄子，撐死老爺子。」

    那個鄰居哥哥是個正正經經的吃主兒，最大的愛好是夏天開車去樹林子里逮知了，回家炸著吃……

    這樣的鯰魚茄子，會不會讓唐代的老爺子撐著尚不知道，但香味實在太沖，倒招來了不速之客：「這是燉的魚嗎？我在門口兒一過就聞出來了。」

    沈韶光一笑，「聞香下馬，知味停車」，三娘也算我道中人。

    其實就是沒聞見味兒，盧三娘也時不常來看看，諷刺沈韶光兩句，再被反刺回去，樂此不疲。沈韶光覺得這個大姐可能有點抖M。

    聞香而來的不只盧三娘，又有兩個老主顧在店門口經過，竟然也專門進來問：「今天要賣魚嗎？」

    沈韶光一共只買了兩條魚，哪裡夠賣？坊里又沒有專門的魚肆，今天純粹是碰上了，想來是那賣魚人自己網的或釣的，沒法保證貨源的東西，自然沒法推出當新菜。

    「卻不是新菜。客人若覺得好，晚間來吃酒時，送客人一碗就是。」沈韶光客氣話說得很漂亮。

    那食客便知道了，這是人家自吃的，忙笑著拒絕：「那怎麼好？是某唐突了！」卻又真心建議，「小娘子是該上些魚。」

    沈韶光謝過他，那客人又問晚間是不是還有瑪瑙肉，看樣子想來喝幾杯。

    待客人走後，盧三娘「嘖嘖」兩聲，「小娘子還是這麼會說話！」

    沈韶光搖頭嘆氣，「這種事，我也不想的，天生伶俐沒辦法啊。」

    「……」盧三娘顯然沒法接受這網路時代無厘頭厚臉皮的聊天方式，抿抿嘴，轉而打量沈韶光的小店，幾時添置了胡毯地衣？一塊就要好幾百文，看來這店真是賺錢！

    沈韶光去廚下看看鍋和火，囑咐阿圓兩句，回來便看見盧娘子一臉的嫉妒神色……好吧，也挺下飯的，今天可以多吃一碗魚。

    正說著話，進來一個四五十歲的婦人，圓臉圓身材，醬色團花綢衫，頭上插了兩個大大的銀釵，未說話先笑：「小娘子做得好香飯食！」

    「……」不就是燉個魚？大伙兒至於這麼捧場嗎？沈韶光覺得似乎確實應該推出點魚類菜品了。

    以為這位也是聞見味兒來的，卻不想人家另有來意：「給小娘子道喜了！」

    盧三娘剛才聽這婦人誇讚「好香飯食」，以為又是來買吃食的，心裡越發不痛快，正抬屁股要走，聽了這句「道喜」，又坐下來。

    沈韶光請新客人坐了，也給她倒上一杯酪漿，「不知兒喜從何來？」

    「老身姓蔣，是個官媒娘子，有人托老身向小娘子提親來了。」

    盧三娘眼睛睜得越發圓。

    沈韶光笑著皺皺眉，「哦？不知是哪家賢郎君？」

    「便是京兆府錄事柳郎君。」官媒娘子笑道。

    「……」難得有讓沈韶光沒法應答的時候，這哥們還真是暗戀啊？而且還鄭重其事地遣了媒人來？

    忘了前世聽誰說過，「對女人最大的尊重，便是與她結婚」，雖然有點偏頗吧，但在此時，以柳豐和自己的情況來說，這確實是極大的誠意。

    人家給了尊重，就要還以尊重，沈韶光正在想怎麼回復，盧三娘拽沈韶光袖子：「這京兆錄事是哪個？」

    見沈韶光沉吟，官媒娘子笑道：「我把柳郎君的家世講給小娘子聽。柳郎君是鄧州人，祖父曾做過南陽令，是正正經經的書香門第，官宦門庭。現下家中有老母，還有一個弟弟，都在家鄉呢。」

    說完家世，又說柳豐個人的情況，「柳郎今年二十有五，前年明經及第，又考制科授了這錄事之職。人又忠厚，又通達，若小娘子跟了他，錯不了。」

    沈韶光點頭，經濟適用男，確實挺好。若家裡只單單是沒落，自己沒有罪臣之女這重身份，嫁給這哥們兒，慢慢培養感情，好好過日子，生兩個兒女，說不得在這唐朝的一輩子就這麼順順遂遂地過下去了。

    然而，現在……還是莫禍害人了吧

    沈韶光微笑著跟官媒娘子說：「這婚姻之事，總需慎重，讓兒思索幾日可好？」

    沒有立逼著人答應的，且小娘子總要矜持些，官媒娘子笑道，「這是自然。」

    沈韶光又笑道：「家裡耶娘不在了，有些事便只能兒厚著麵皮自己來做。兒有些話想當面與柳郎君講，還請娘子轉告。」

    官媒娘子點頭，精明漂亮的小娘子，聽說還是士族女，可惜家道中落了……

    送走官媒娘子，回頭便看見盧三娘憤憤不平的臉。

    「小娘子不答應……莫不是這柳錄事長相醜陋？」盧三娘又轉了臉色，懷疑中帶著點希冀。這阿沈何德何能，能得這樣的好親事？一定是那郎君面丑如鬼！

    許是考慮到自己婚姻市場的悲觀現狀，許是盧三娘的神色太·赤·裸·裸，沈韶光著實有點惱了，當下似笑非笑地道：「丑倒是不醜，便是盧娘子諷的那個買七套煎餅的。」

    盧三娘神色又變了變，那個郎君穿著一身青色官服，濃眉大眼，青春正好，與醜陋半點不沾邊！

    「盧娘子若相中當女婿……剛才那官媒娘子沒走遠，還能追得上。」沈韶光閑閑地道。

    這顯是諷刺自己找不到這樣的郎子，又似說她不要的，讓自家去撿，盧三娘再次被沈韶光·氣得說不出話來，半晌才道：「小娘子家莫要太傲氣的好！你有什麼值得這般傲氣的？」

    沈韶光琢磨了琢磨，「大概是做菜手藝好，靈慧，能賺錢？」

    盧三娘被她氣得跺腳走出去。

    沈韶光轉頭吩咐切肉的阿圓，「以後晨間的捻頭去坊南張家捻頭鋪子買！」

    阿圓應得很是爽快：「要我說，早該換地方了！」

    沈韶光讓她一說倒沒了脾氣，悻悻地道：「張家老丈的捻頭炸得總不夠酥脆。」

    沈韶光從來不跟錢和口福置氣，這回算是為盧三娘破了例。

    晚間客人都走光時，柳豐來了。