第64章 如此的表白

    沈韶光在廚房裡剝蒲菜。

    蒲菜這東西, 前世時候只知道淮安和濟南最美。

    淮安靠南，暮春時候采蒲菜, 最家常是包豬肉蒲菜餡兒水餃，愛鮮味兒可以往裡面加蝦仁；或者放在老母雞湯里, 待湯燉好時下蒲菜, 放鹽巴調味兒就出鍋，這樣老雞蒲菜湯濃而菜嫩；再或者炒鱔絲, 炒開洋，蒸獅子頭, 便是隨便拿點素油清炒, 也鮮嫩得很。

    濟南靠北，吃蒲菜要到夏天了。家常可清炒, 可炒肉絲、可鍋塌、可裹了麵糊油炸，最經典有名還是奶湯蒲菜。

    然而不知是不是沈韶光運氣不好, 還是理解不對，幾次吃到「奶湯蒲菜」裡面奶湯都是炒制麵粉調和，放了蝦仁、火腿、海參之類, 顏色很是漂亮, 味道也不錯, 但沈韶光總有一種失落感在她理解中，「奶湯蒲菜」奶湯是大骨熬制奶湯。

    沈韶光實在想不到, 在大唐, 在長安, 竟然也有鮮嫩蒲菜, 這是上天給我試做大骨奶湯蒲菜機會

    菜販說這蒲菜來自渭水之濱，采了以後，用濕泥包住，快車送往長安。菜販們收了菜，重新洗過再擺上攤子，或送往貴人府邸、酒肆食店。

    「要不哪有這麼鮮嫩跟筍子似。」菜販笑道。

    這樣地大費周折，自然不便宜，但沈韶光依然要了不少，又約定再有蒲菜，照樣送來。

    這東西現吃現剝才鮮嫩。於三與阿昌晨間起得早，中午又主要是他們在廚房忙活，沈韶光便讓他們下午去歇會兒，自己在廚房準備暮食食材，擇擇菜，腌腌肉，順便看著爐子上煮燉東西。

    阿圓走過來要跟沈韶光一起剝蒲菜，被沈韶光碟機趕，「怪熱，你又不舒服，去歇一歇。」

    阿圓站起來走一圈，又回來「我還是幫小娘子剝菜心吧，反正餓著肚子，歇也歇不舒坦，還不如干點活兒分散分散呢。」

    沈韶光無奈地笑了。

    阿圓昨晚吃了不少烤羊肉，又吃了玉尖面，臨睡了又吃了兩個大桃子，若不是沈韶光阻止，興許還要再吃一個，晚上又貪涼，晾著肚皮睡覺，五更時候就鬧騰起來，跑了幾趟茅廁。晨間，腸胃猶不舒服。

    沈韶光帶她去看坊里郎中，郎中診了脈，看了舌頭，寫了方子，又囑咐「這幾日飲食要清清淡淡，好好餓幾頓吧。」讓沈韶光恍惚想起紅樓里王太醫給巧姐兒看病來。

    聽了這醫囑，阿圓當時便垮下臉來。

    她不愛減肥，沈韶光不管她，這會子真病了，就必須監督了。

    中午專門為阿圓熬小米粥，沈韶光考慮她胃口，又開恩給做了一小碗雞蛋羹，這點東西相對阿圓無底洞似胃，簡直杯水車薪。

    阿圓幽怨地看看吃孜然羊肉於三，於三嚼得越發有味兒了；阿圓看把瑪瑙肉塞在蒸餅里，裡面還澆了濃稠湯汁阿昌，阿昌悄悄扭一扭身子，給阿圓半個後背。

    阿圓「」還是小娘子厚道啊

    沈韶光吃是肉絲蒲菜，胡瓜雞蛋，就著與阿圓一樣小米粥。

    哪怕是炒蒲菜那幾根肉絲兒，阿圓看著也喜歡得很，滿臉希冀地看沈韶光，又試試探探地去夾。

    於三咳嗽一聲。

    阿圓恨恨地放下竹箸。

    沈韶光只好安慰她「你這時候不養好了，以後吃一回鬧一回，徹底把腸胃弄壞了，再想吃葷腥也吃不下了，再熬兩天吧。等徹底好了，給你烤羊腿吃。」

    阿圓癟癟嘴答應著。

    飯時就沒吃飽，這時候半下午，當然更餓。一邊幫小娘子把晚餐用蒲菜剝好洗凈，阿圓一邊嗅爐子上奶湯香味「午食時，小娘子做那奶湯蒲菜客人們都贊呢，說看著清淡，沒想到這般有味兒。」

    沈韶光頗有些得意，中午用奶湯做蒲菜確實挺成功，奶白湯里，嫩綠蒲菜，點綴著幾點臘肉，樣子漂亮，湯汁鮮美，蒲菜爽嫩，好喝得很只是中午喝著有些熱，晚間定要痛喝兩碗。

    阿圓也得意「他們哪知道那奶湯是用豬骨、老雞、老鴨熬啊這些東西莫說煮蒲菜，便是煮草鞋都香若真開水煮菜末了勾個芡，他們肯定要摔盤子。」

    林晏才進門，便聽見廚房裡小婢這樣話，不由得莞爾，果然是仆類其主。

    沈韶光笑道，「開水煮青菜，也有人喜歡一般都是鐘鳴鼎食平日甘肥吃多了貴人們想換換口味，比如常來林少尹。可見這大味必淡啊」才是真講究呢。

    想到有錢人換口味，沈韶光突然想起電影甲方乙方來，裡面那個被送到山村把人家全村雞都給吃了大款，若是把林少尹也送去，不知道能不能維持現在這樣軒軒韶舉風度

    正腦補林少尹一頭亂髮，裹著黑棉襖，趴在村口等待救援，卻聽得外面輕咳聲。

    沈韶光瞪眼，不至於吧就這麼巧可見真是不能背後說人

    撩開廚房帘子出來，沈韶光對林晏討好一笑「林郎君好，林郎君裡面坐，林郎君還是先來一盞井水鎮酸梅飲子解解暑氣吧」

    林晏綳著臉，眼角卻露出笑意，「好，勞煩小娘子了。」

    沈韶光眯眼笑道「不麻煩。」

    阿圓早就去後院取酸梅飲子了，並不用沈韶光跑腿兒，沈韶光便照例地問林少尹吃點什麼。

    「便是小娘子說那大味必淡青菜吧。」

    沈韶光「好」

    沈韶光自知理虧，被人打趣一句也就打趣了，正待轉身離開，卻又聽他道「小娘子適才在廚間話，似有未竟之意，這大味必淡如何」

    沈韶光扭頭看他，林少尹眉眼微彎，似笑非笑，不似平日那般莊重矜持，倒有點兒他朋友裴郎君意思。這樣神情 ，問這樣話，分明是調笑。

    沈韶光心神一盪，臉頰有些微熱，原來林少尹也能做出這般風流姿態來，真是才人技倆，誠不可測1

    沈韶光定定神兒，緩緩地出一口氣，曖昧成這樣兒，真不能任其發展了。

    沈韶光沒去廚房，轉而坐在林少尹對面，微笑道「適才在廚間所言，不過是逗小婢子罷了，濃有濃好處，淡有淡味道，並不用太較真兒，還請郎君莫要放在心上。」

    林晏臉嚴肅正經起來，靜靜地看著她。

    「這大味必淡沒什麼說，兒倒有別想請教。掖庭時，曾讀詩靡不有初，鮮克有終，後又讀一位洪先生書，使人有乍交之歡，不若使人無久處之厭。2兒覺得，有道理得很。林郎君以為呢」

    林晏看了沈韶光半晌，沈韶光維持著沉靜微笑樣子。

    林晏抿抿嘴，「聽女郎說話，有些老莊意思，但觀令尊行事，卻是一位儒者。」

    沈韶光挑眉。

    「某也是儒家子弟。我們儒家弟子但講志於道，據於德，依於仁，盡心儘力以求之，如此而已。」林晏神色堅定認真，目光不閃不避地看著沈韶光。

    沈韶光一時無話，原來你們儒家積極入世，表現在各個方面

    「禮記雲儒有席上之珍以待聘，夙夜強學以待問，懷忠信以待舉，力行以待取。」林晏舔下嘴唇，垂下眼睛，輕聲道，「這話，某說來有自大之嫌，但還是請小娘子認真想一想。」

    沈韶光「」

    儒者就像席上珍寶，等待著被聘用；努力學習，等待著被詢問；心懷忠信，等待著被舉薦；身體力行，等待著被錄取。他這是自比「席上之珍」，等著被我「聘取」

    不是，你這是表白嗎

    你們唐代人都是這樣表白嗎論道似

    沈韶光假笑，「你們儒者也真是，又何必知其不可而為之呢」

    「不為，又怎麼知道不可也許可得很呢」最後語氣有些輕，「呢」後似帶著無盡遐想，明明這樣正經話，竟然說出了兩分狎昵纏綿。林晏有些不自然地端起飲子喝一口，袖子中露出些五色絲縷來。

    看著他下巴，和喝水時滾動喉結，沈韶光心思被這個 「也許可得很呢」帶得有點跑偏，怎麼「可」賭書潑茶、鴛帳纏綿、生兒育女、白頭偕老

    沈韶光咽口唾沫，乾笑一下「可見，這個，儒家道家果真大不一樣，大不一樣我先去給郎君做湯菜去。」

    林晏看她有些落荒而逃樣子，忍不住笑了。

    沈韶光在廚房，把蒲菜切段，又切兩刀臘肉，幾片姜，往鍋里倒點兒底油，把薑片和臘肉放進去煸炒，一邊煸炒，一邊五味陳雜著，想不到林少尹頗有幾分霸道總裁范兒，不接受拒絕，反倒挑明了關係他這位儒家子弟，有點難纏啊。

    阿圓又來添亂「小娘子懂得真多，都能跟探花郎說學問了。」

    沈韶光乾笑「還是不懂得好，不懂得好。」

    阿圓詫異，「這是為什麼小娘子不是常常催我多識幾個字嗎」

    沈韶光語重心長「識字就好，有些儒家書不懂也罷。」

    阿圓更加不明所以，但看小娘子若有所思，不願多說樣子，阿圓也就不問了。

    沈韶光把做好奶湯蒲菜放進碗，又隨意添了些現成蒸餅、小菜，便讓阿圓端出去。

    林晏看阿圓，阿圓替沈韶光解釋「我家小娘子琢磨儒家事呢。」

    廚房沈韶光「」

    林晏笑起來。，